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Plateaux de fromages et charcuterie - nouvelle fenêtreOrigine
Origine France
Ingrédients: Raclette de Savoie IGP 30 % de matière grasse sur produit fini. LAIT cru de vache, sel, présure, ferments LACTIQUES, colorant de croûte : rocou, conservateur de croûte : acide sorbique. Morbier 30 % matière grasse sur produit fini, LAIT cru de vache produit en zone AOP, sel ferments, présure, charbon végétal médicinal (E153) Affineur : Fromagerie Vagne, Rue St Jean, Le Chalet 39210 CHÂTEAU CHALON Brézain : 28 % de matière grasse sur produit fini. LAIT pasteurisé, sel (0,24%), ferments lactiques et d affinage (0,18%), chlorure de calcium (0,04%), coagulant (0,02%), E235.
pour 100 g | |
Unité énergétique | 1489 kJ |
Valeur énergétique | 359 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 29,33 g 19,43 g |
Glucides dont sucres | 0,73 g 0,07 g |
Protéines | 23 g |
Sel | 1,7 g |
A conserver entre 0 et 4°C
Référence
Réf. 1786570
EAN 0212381000009