MoillardTastevinage
Crémant de Bourgogne Blanc Brut AOP
- 75 cl
- 12%

Appellation d'origine protégée (AOP)
À partir de
8,10€
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Champagne et effervescents - nouvelle fenêtreLes vins de base de ce Crémant de Bourgogne sont\
essentiellement issus des Côtes et Hautes Côtes de\
Beaune et Nuits ainsi que de la Côte Chalonnaise.\
Vinification : Méthode traditionnelle. Les raisins sont pressés dès leur\
arrivée en cuverie dans des pressoirs pneumatiques puis\
débourbés. La fermentation alcoolique est réalisée en\
cuves inox thermo-régulées à 18°C. Les vins de base\
sont alors assemblés. Ils subissent alors une seconde\
fermentation en bouteille et un élevage de 12 mois\
minimum (Sur Latte) avant d'être mis en gyro-palette et\
dégorgés pour éliminer le dépôt de levure présent dans\
le goulot de la bouteille. Ajout de la liqueur d'expédition,\
avant le capsulage et muselage.
SULFITES
Conserver à l abri de la chaleur, de l humidité et de la lumière.
Contient des sulfites
Ce vin est à servir à 6-8 °C

Appellation d'origine protégée (AOP)
Dénomination légale : Crémant de Bourgogne Blanc Tasteviné Moillard
Affinage : FRANCOIS MARTENOT SAS - 6 rue du Docteur Barolet, 21200 VIGNOLES, France
Référence
Réf. 1626899
EAN 3120581453389





