Ingrédients : Croissant nature : farine (BLÉ; germes de BLÉ); beurre (LAIT) (24,5%); eau; sucre; levure; GLUTEN de BLÉ; sel; OEUF; agent de traitement de la farine (acide ascorbique); ferments; enzymes.Frangipane 35 % : rhum gel 50 (Rhum pur (99%) (alcool), épaississant (carboxyméthylcellulose E466), colorant (caramel de sulfite caustique E150b)) 1,75 %; sucre glace (saccharose, silice) 17,51 %; eau 21,88 %; OEUF entier liquide pasteurisé 13,13 %; AMANDE poudre valencia 17,51 %; crème pâtissière à froid (sucre, poudre de LACTOSERUM, LACTOSE, poudre de LAIT écrémé, conservateur (LACTATE de calcium E327), stabilisants (pyrophosphates E450a, phosphate disodique E339ii), amidon modifié de pomme de terre E1414, arôme, colorant (B carotène E160)) 8,75 %; crème pâtissière à chaud (amidon de maïs modifié E1422, vanillines et autres arômes, colorant (rocou E160b)) 1,97 %; BEURRE (crème de LAIT) 17,51 %. AMANDES (FRUITS A COQUE) effilées 3 %.Neuschnee :Dextrose, amidon de froment, matière gr