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Vinsc'est un cépage 100% Chardonnay élévé dans un sol et sous sol argilo-calcaire du Kimméridgien dans des parcelles de 30 ans. Débourbage statique à froid avant départ en fermentation. Fermentation alcoolique et malolactique en cuve. Durée environ 12 mois sur lies fines en cuve et en fût.Ce Chablis , fin et élégant révèle des notes légèrement toastées au premier nez. Il s'ouvre ensuite sur des épices douces (vanille) avec un fond frais et fruité. l'attaque en bouche est fraiche avec de l'énergie. La bouche est remplie, juteuse équilibrée avec une jolie sucrosité. La fin de bouche apporte une belle persistance avec des notes de fruits secs grillés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites
Contient des sulfites
Appellation d'origine protégée (AOP)
Affinage : CORA FRANCE - 1 rue du chenil CS 30175 Croissy-Beaubourg 77435 Marne-la-Vallé Cedex 2
Réf. 1564371EAN 3332418008154
Les Seringas
Chablis AOP - Les Coups de Coeur de l'Âme du Terroir
- 75 cl
- 12.5%
Appellation d'origine protégée (AOP)
À partir de
15,60€