INGREDIENTS :MB OR T55 : Farine de blé (GLUTEN) GLUTEN de blé Agent de traitement de la farine : E300 Enzymes ( amylase Xylanase). Eau. Créa pain de mie 12 % : Huile végétale raffinée (palme et colza) sucre LAIT entier en poudre émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras (E471)) dextrose antioxydants (acide ascorbique (E300), extrait riche en tocophérol (E306)) colorant (béta carotène (E160ai)) enzymes blé (GLUTEN) (amylase Xylanase).Sel fin. Levure : Levure pressée.Améliorant : Farine de blé (GLUTEN), émulsifiant : mono et diglycérides d acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, huile de tournesol, enzymes : xylanase, alpha amylase, glucose oxydase, amyloglucosidase. Huile de colza, émulsifiant : lécithine de SOJA.

	pour 100 g
Unité énergétique	1137 kJ
Valeur énergétique	269 kcal
Matières grassesdont acides gras saturés	3,2 g0,6 g
Glucidesdont sucres	52,2 g3,8 g
Protéines	6,9 g
Sel	1,12 g

Pain de mie